?我们先从丙级饮料调制—咖啡类第1章50款pei方开始整理，附上标准pei方、材料b例、糖量、冰量及制作步骤，方便练习考照或开店使用。
丙级饮料调制：咖啡类第1章50款pei方
1??美式咖啡热/冰
材料：
nong1缩咖啡Espresso：30ml
热水/冰水：90ml
糖：依需求
制作步骤：
1.将nong1缩咖啡萃取30ml
2.加入热水或冰水稀释
3.搅拌均匀，可加糖调味
---
2??拿铁热/冰
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
糖：依需求
制作步骤：
1.萃取nong1缩咖啡30ml
2.牛N打至微泡沫
3.将牛N倒入咖啡中
4.搅拌均匀，可加糖
---
3??卡布奇诺
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：60ml
N泡：60ml
制作步骤：
1.萃取nong1缩咖啡30ml
2.牛N打成nong1密泡沫
3.牛N与N泡分层倒入咖啡杯
4.可撒少许可可粉
---
4??mo卡
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
巧克力酱：15ml
N油：适量
制作步骤：
1.咖啡萃取30ml
2.牛N加热後加入巧克力酱搅拌
3.牛N倒入咖啡
4.可加鲜N油装饰
---
5??玛奇朵焦糖玛奇朵
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
焦糖酱：10ml
制作步骤：
1.牛N打泡後倒入杯中
2.加入nong1缩咖啡
3.表面淋焦糖酱
---
6??nong1缩咖啡Espresso
材料：
咖啡粉：18g
制作步骤：
1.压粉均匀
2.萃取25–30秒
3.得到30mlnong1缩咖啡
---
7??双份nong1缩咖啡Doppio
材料：
咖啡粉：18g×2
制作步骤：
1.以双份咖啡粉萃取nong1缩咖啡
2.约60mlnong1缩咖啡完成
---
8??康宝蓝咖啡
材料：
nong1缩咖啡：30ml
热水：120ml
制作步骤：
1.将nong1缩咖啡倒入热水
2.搅拌均匀即可
---
9??榛果拿铁
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
榛果糖浆：10ml
制作步骤：
1.牛N打泡後加入榛果糖浆
2.倒入nong1缩咖啡
---
10??香草拿铁
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
香草糖浆：10ml
制作步骤：
1.牛N加热打泡
2.混入香草糖浆
3.倒入nong1缩咖啡
---
>?注：前10款为常用经典咖啡饮品pei方，热/冰饮仅需调整牛N温度或加入冰块。
40款咖啡pei方第11–50款，包hanmo卡、冰滴、焦糖、抹茶咖啡、N盖咖啡、黑糖咖啡等特调，zuo到完整pei方b例、糖量、冰量、制作步骤，一次整理成可以直接练习或开店的教材。
1
?接下来整理丙级饮料调制—咖啡类第11–50款pei方，附标准材料b例、糖量、冰量及制作步骤，方便考照练习或开店使用。
---
丙级饮料调制：咖啡类第11–50款pei方
11??焦糖玛奇朵冰/热
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
焦糖酱：10ml
冰块：适量冰饮
制作步骤：
1
1.打泡牛N
2.倒入nong1缩咖啡
3.表面淋焦糖酱
4.冰饮加入冰块
---
12??榛果mo卡
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
榛果糖浆：10ml
1
巧克力酱：10ml
制作步骤：
1.牛N加热打泡
2.混合榛果糖浆与巧克力酱
3.倒入nong1缩咖啡，搅拌均匀
---
13??巧克力拿铁
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
1
巧克力酱：15ml
制作步骤：
丙级饮料调制：咖啡类第1章50款pei方
1??美式咖啡热/冰
材料：
nong1缩咖啡Espresso：30ml
热水/冰水：90ml
糖：依需求
制作步骤：
1.将nong1缩咖啡萃取30ml
2.加入热水或冰水稀释
3.搅拌均匀，可加糖调味
---
2??拿铁热/冰
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
糖：依需求
制作步骤：
1.萃取nong1缩咖啡30ml
2.牛N打至微泡沫
3.将牛N倒入咖啡中
4.搅拌均匀，可加糖
---
3??卡布奇诺
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：60ml
N泡：60ml
制作步骤：
1.萃取nong1缩咖啡30ml
2.牛N打成nong1密泡沫
3.牛N与N泡分层倒入咖啡杯
4.可撒少许可可粉
---
4??mo卡
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
巧克力酱：15ml
N油：适量
制作步骤：
1.咖啡萃取30ml
2.牛N加热後加入巧克力酱搅拌
3.牛N倒入咖啡
4.可加鲜N油装饰
---
5??玛奇朵焦糖玛奇朵
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
焦糖酱：10ml
制作步骤：
1.牛N打泡後倒入杯中
2.加入nong1缩咖啡
3.表面淋焦糖酱
---
6??nong1缩咖啡Espresso
材料：
咖啡粉：18g
制作步骤：
1.压粉均匀
2.萃取25–30秒
3.得到30mlnong1缩咖啡
---
7??双份nong1缩咖啡Doppio
材料：
咖啡粉：18g×2
制作步骤：
1.以双份咖啡粉萃取nong1缩咖啡
2.约60mlnong1缩咖啡完成
---
8??康宝蓝咖啡
材料：
nong1缩咖啡：30ml
热水：120ml
制作步骤：
1.将nong1缩咖啡倒入热水
2.搅拌均匀即可
---
9??榛果拿铁
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
榛果糖浆：10ml
制作步骤：
1.牛N打泡後加入榛果糖浆
2.倒入nong1缩咖啡
---
10??香草拿铁
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
香草糖浆：10ml
制作步骤：
1.牛N加热打泡
2.混入香草糖浆
3.倒入nong1缩咖啡
---
>?注：前10款为常用经典咖啡饮品pei方，热/冰饮仅需调整牛N温度或加入冰块。
40款咖啡pei方第11–50款，包hanmo卡、冰滴、焦糖、抹茶咖啡、N盖咖啡、黑糖咖啡等特调，zuo到完整pei方b例、糖量、冰量、制作步骤，一次整理成可以直接练习或开店的教材。
1
?接下来整理丙级饮料调制—咖啡类第11–50款pei方，附标准材料b例、糖量、冰量及制作步骤，方便考照练习或开店使用。
---
丙级饮料调制：咖啡类第11–50款pei方
11??焦糖玛奇朵冰/热
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
焦糖酱：10ml
冰块：适量冰饮
制作步骤：
1
1.打泡牛N
2.倒入nong1缩咖啡
3.表面淋焦糖酱
4.冰饮加入冰块
---
12??榛果mo卡
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
榛果糖浆：10ml
1
巧克力酱：10ml
制作步骤：
1.牛N加热打泡
2.混合榛果糖浆与巧克力酱
3.倒入nong1缩咖啡，搅拌均匀
---
13??巧克力拿铁
材料：
nong1缩咖啡：30ml
牛N：120ml
1
巧克力酱：15ml
制作步骤：