糕榛果巧克力海绵糕加巧克力碎与榛果碎45芒果慕斯
糕芒果芝士慕斯糕加芝士层於芒果慕斯之下编号原款变化款变化方式
38海绵
糕抹茶红豆海绵糕海绵糕层加红豆馅及抹茶粉49菠萝包芒果NsU菠萝包菠萝
加芒果NsU馅多层次组合：
糕 慕斯 果泥内容包
：三、
糕乙级创意变化再补充10款面包玉米起司包加玉米粒与起司
---
47戚风
糕抹茶红豆戚风面糊加抹茶粉，夹红豆馅47N油餐包巧克力NsU餐包NsU馅加巧克力碎
馅料组合：甜、咸
味
替NsU、巧克力、红豆、培
表面装饰：芝士、蒜香、
、糖霜44戚风
糕椰香咖啡戚风加咖啡粉与椰丝38
乾吐司
桃乾吐司加桃碎
面团53起司面包培
玉米起司包起司馅加玉米粒与培丁馅料混搭甜 咸、巧克力
果、抹茶 红豆味
合：
果 巧克力 果编号
---
包
：51红豆面包红豆NsU包红豆馅加NsU馅
改良方式
50慕斯
糕榛果巧克力慕斯糕慕斯层加榛果碎39菠萝包巧克力菠萝NsU包菠萝
加巧克力NsU馅3.变化款
>面包
阶变化技巧：36戚风
糕巧克力香蕉戚风面糊加香蕉泥与可可粉45法国面包黑橄榄蒜香法
法中加黑橄榄，表面刷蒜香N油编号原款变化款变化方式
42德式面包南瓜杂粮面包面团加
南瓜泥与杂粮变化款
面团调整：加
蔬果泥、杂粮、果46N油餐包抹茶红豆餐包N油餐包内加
抹茶红豆馅4.改良方式
35法国面包香草法
在面团中加香草粉或香草籽装饰与
：果粒、糖粉、果冻层六、面包乙级
阶创意变化再补充10款1
1
面团调整：加杂粮粉、可可粉、抹茶粉
糕乙级＋面包乙级证照变化，增加更多阶组合与创意变化，方便考照或创业应用。糕乙级＋面包乙级所有变化共约45款整理成完整表格，48芝士
糕草莓白巧克力芝士糕芝士馅加白巧克力与草莓酱---
48
乾吐司巧克力桃吐司加巧克力碎与桃碎51巧克力
糕巧克力香蕉慕斯糕巧克力糕底 香蕉慕斯层整理
糕乙级＋面包乙级证照变化的阶与创意延伸，加更多变化组合，帮助你考照或创业C作。多层组合
糕底＋慕斯＋果泥49提拉米苏巧克力焦糖提拉米苏手指饼浸焦糖Ye，慕斯层加巧克力酱
1
36N油餐包巧克力NsU餐包N油餐包内包
巧克力NsU馅原款
54葱
面包芝士葱培包表面撒芝士，内馅加培丁五、
糕乙级阶创意变化再补充10款1
43巧克力
糕巧克力橙片糕巧克力糕内加橙片层37戚风
糕焦糖桃戚风加焦糖酱及桃碎46海绵
糕香蕉桃海绵糕面糊加香蕉泥及桃碎>
糕阶变化技巧：55巧克力
糕巧克力焦糖糕巧克力糕层加焦糖层编号原款变化款变化方式
四、面包乙级创意变化再补充10款
特sE/备注55法国面包黑橄榄蒜香法
面团加黑橄榄，表面刷蒜香N油53海绵
糕椰香巧克力海绵糕加椰浆与巧克力碎43起司面包辣味起司包起司馅加
辣椒丁---
1
34葱
面包芝士葱面包表面撒芝士丝1
味创新巧克力＋果、果＋N酪1
41提拉米苏芒果提拉米苏手指饼浸芒果
，慕斯加芒果泥馅料
合：甜＋咸、巧克力＋果、抹茶＋红豆如果你愿意，我可以把
糕乙级＋面包乙级所有变化约55款整理成完整Excel/表格，40
N吐司芒果NsU吐司加芒果果泥於NsU馅表面装饰：芝士、糖霜、蒜香、
果编号原款变化款变化方式
>变化技巧补充：
5.
特sE/备注54芒果慕斯
糕芒果椰N慕斯糕慕斯中加椰N增香40芝士
糕巧克力榛果慕斯芝士糕芝士糕底上加巧克力慕斯层---
44葱
面包培芝士葱包表面撒芝士，内馅加培丁50
N吐司抹茶红豆吐司面团加抹茶粉，夹红豆馅1.编号
这样你就能快速查阅、考照练习或创业菜单设计
面团创新杂粮粉、果泥、
果、抹茶粉42慕斯
糕覆盆慕斯糕慕斯层加覆盆果泥>
糕创意变化重
：装饰提升糖粉、果粒、巧克力碎、果冻层
41红豆面包抹茶红豆Nh包红豆馅加抹茶Nh馅
1
2.原款
>面包创意变化重
：37N油餐包抹茶NsU餐包N油餐包内包
抹茶NsU馅52戚风
糕咖啡榛果戚风面糊加咖啡粉与榛果碎52德式面包南瓜
杂粮面包面团加南瓜泥及