：“好你个腌臜混沌，想拿老娘当你的枪使？打得好算盘，也不问问长安县里谁胳膊
些。”她思来想去都觉此法甚好，一来自己将铺
租给别人再也不用抛
面，伯父便也无话可说；二来嘛，自然是能与慈姑作伴，吃许多
。何况自己家那座店离这里还隔了好几条街呢，这里僻静，自家喧闹，怎么看都不想有竞争的样
啊……“对不住，这位夫人，本店不许辱骂客人。”那个唤
慈姑的小娘忽得走过来，“何况，同为女自当同命相怜，那许多男三妻四妾您不骂，却来唾弃个同类，又何苦呢？”她眸
清亮，虽然仍旧瘦瘦小小，却站在吕寡妇前，似乎能护住她一般。想必这便是那酸辣科
细粉了，吕寡妇仔细打量着：能
这般好吃
的人，能有什么坏心思呢？吕寡妇当机立断：“我要说的是：再来一碗！”却被吕寡妇一把拍开他的手，只沉声问
：“我问你，那小娘为何要说我坏话？”冯霖如堕冰河，他有好赌的习
，飘零半世没积攒下半
财，好容易
上了吕寡妇，想着凭借男博一把，谁想竹篮打
一场空，立刻跪下当地去求吕寡妇，却被吕寡妇一脚踢开：“哼！倒挑唆我去替你气！也不怕我兄弟寻你麻烦！”这一听便觉冯霖着实靠不住，立定了心思要与他分
扬镳。慈姑不知这位顾客为何前倨后恭态度如此变坏，她耸耸肩，自去招呼别的客人不提。
慈姑便提议：“我去寻郡主说说，叫她帮上你一帮。”
吃上一
，
生碎脆生生，大菜咸香，将浇衬托得
而不腻。冯霖被这一顿羞辱气得在床上躺了好几天。他是着实不明白，为何那吕寡妇非但没中计还反过
来咬自己一。当初柳掌柜打叶
牌千，被吕寡妇当众叫破，两人便互不相让，明争暗斗了这许多年。愤怒
离之后，脑海便恢复了些许清明。吕寡妇喝着茶仔细思来想去，渐渐觉得冯霖这人说得话有些分。何况那小娘与自己素不相识，又为何要对自己评论足？细粉刚从锅里
来，还冒着腾腾的
气，伴随着雾气扑鼻的是一
郁的香气，冯霖还想挣扎，却被几个小厮生拉
拽扔了去。只不过她来，倒省了慈姑不少事，如此一来，慈姑每日只需
着灶间诸事便可，再也不用两奔波。冯霖被吕寡妇叫过去的时候心情大好。
她想着想着忽得灵机一动：“横竖如今胭脂铺
的生意不好，不然我将店铺
去，来给你帮忙好不好？彼此也有个照应。”他得意地搓着手，准备听吕寡妇讲如何当众叱骂那小娘
。心里暗暗琢磨着下回叫吕寡妇也偷带些杂，到时候叫嚷着菜里吃异，哼！也叫你吃吃苦！柳掌柜上下打量她一遍，便捂嘴笑
：“听说您人老心不老，在外养了个小白脸……”吕娘
抬起，却看见是老对柳掌柜。“吆！这不是吕娘
么？”不得不说，夏天吃这个最是刺激
，吕寡妇
溜溜就吃下去了一碗细粉。却还不过瘾。这么盘算着，就没仔细打量吕寡妇的神
，还如往常一般自在凑过去：“心肝，事办得如何？”冯霖一
雾，脑壳转得飞快：“心肝，你今日可是挨了不痛快？”这些主顾的纷争且不算甚大事，倒有一桩：
打
的小厮还挥着拳警告他：“再来胡缠，小心爷爷剜你割你
！”岚娘苦着脸摇摇
：“郡主她人虽好，总不好事事都去求她。”思忖间功夫，侍女端上来一个青竹托盘，托盘上放着一碗科
细粉。她夹起一筷
细粉，晶莹的细粉在筷间弹上一弹，吃一
溜溜
嘴，毫不费力。再溜一，咀嚼起来弹牙，
、充满韧劲。岚娘父母双亡后，隔房的伯父便一直虎视眈眈要吞并她的财产，还想以岚娘
年纪尚小为理由“代”，好在岚娘舅家
势，一力护着岚娘，叫岚娘自己主事。于是回来后便唤来
铺里的伙计们打听冯霖，这不打听还好，一打听便听到伙计们纷纷告状：冯霖这些天不是调戏前来卖唱的娘便是请自己的狐朋狗友来店中白吃白喝，更可怕的是他还跟伙计们
嘘自己如何在外豪赌一掷千金。她早就瞧这冯霖不
，初识的情过后便觉这人华而不实，今儿在康娘那里一趟已经明白这厮耍
自己。看那汤
红亮，瞧着便叫人指大开，她索端起碗喝一汤，天哪！卤香味的汤底裹挟着陈醋的酸香，茱萸辣油的
香，椒的麻香，齐齐涌上尖，开胃无比，叫人一都舍不得浪费。她咕噜咕噜将那碗酸辣细粉吃完后，鼻尖冒
了细细密密的汗珠，畅快！淋漓！这……柳掌柜被她两句堵得哑
无言，又有旁边的同伴拽她：“这家店好难排到包间，快被扫兴了。”便只好悻悻然随同伴上楼。再看汤里的
菜，有雪白的香葱末、绿的芫荽、米黄的生碎，还有切成丝状的大菜。可是最近舅舅外调去外地
官，便无法再照拂岚娘，伯父便开始蠢蠢动，先是以长辈的名义
她与男相看，见她拒绝后如今又以“准备待嫁”为理由不许她开胭脂铺。样一来，与自己家店有何冲突的呢？
他这些天苦思冥想，心里对康娘
的恨意便越发
，这人似乎天生克他，若不是她，自己早成为了郡主府的大厨，更能得到吕寡妇的资助，也不会失去汪行老的支持，说不定这会早就过上了吃香的喝辣的恣意生活，又何必如今天这般落魄？说罢便抄起案几上的碗盏劈
盖脸冲他扔过去，冯霖躲闪不及，哐哐当当被砸了一脸茶叶沫，还来不及求饶，便听得吕寡妇：“我那脚店已叫人上了锁，你以后也不用去了。”岚娘
磨泡，慈姑无奈，只好答应。岚娘
便
天喜地每日来娘脚店转悠，到饭便跟着慈姑吃饭，没几天下便圆了几份。粉里还撒着猪肝、
杂、卤猪
，浇材丰富扎实，卤猪弹牙，猪肝
，杂复有嚼劲，一大吃下去极有满足
，上那溜溜的细粉，简直是绝！慈姑这才回过
来，她见吕寡妇嘴角阖阖：“您似是有什么话要与我说？”